Калькуляционная карта: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Merkulov (обсуждение | вклад) (Новая страница: «При работе с товарами типа "Комплект" и "Рецепт" формируются акты списания и производства. Товары типа "Комплект" и "Рецепт" включают в себя несколько позиций товара. В случае товара типа "Комплект", товар изначально оприходуется как товар состоящий из...») |
Merkulov (обсуждение | вклад) |
||
| (не показано 6 промежуточных версий этого же участника) | |||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Товары типа "Комплект" и "Рецепт" включают в себя несколько позиций товара. | Товары типа "Комплект" и "Рецепт" включают в себя несколько позиций товара. | ||
= Товар типа "Комплект" = | |||
Товар типа "Комплект" оприходуется как товар состоящий из 2-ух и более комплектующих, то есть на склад комплектующие попадают как отдельные позиции. Соответственно, калькуляция товара типа "Комплект" происходит следующим образом: | |||
#Создаем (получаем) комплектующие | # Создаем (получаем) комплектующие | ||
#Создаем акт "Оприходования товаров" и включаем туда все необходимые комплектующие, указывая нужный торговый объект (когда в организации 2 и более торговых объектов) | # Создаем акт "Оприходования товаров" и включаем туда все необходимые комплектующие, указывая нужный торговый объект (когда в организации 2 и более торговых объектов) | ||
#Создаем товар типа "Комплект" (добавляем все необходимые комплектующие) | # Создаем товар типа "Комплект" (добавляем все необходимые комплектующие) | ||
#Создаем акт "Производства товара" для товара типа "Комплект" и проводим его | # Создаем акт "Производства товара" для товара типа "Комплект" и проводим его | ||
#Комплектующие автоматически списываются с остатков товара на складе | # Комплектующие автоматически списываются с остатков товара на складе | ||
#На складе появляется единица товара типа "Комплект" | # На складе появляется единица товара типа "Комплект" | ||
= Товар типа "Рецепт" = | |||
Товар типа "Рецепт", подразумевает под собой процедуру производства единицы продукции из текущих товаров. Соответственно калькуляция товара типа "Рецепт" происходит следующим образом: | Товар типа "Рецепт", подразумевает под собой процедуру производства единицы продукции из текущих товаров. Соответственно калькуляция товара типа "Рецепт" происходит следующим образом: | ||
#Создаем (получаем) товары | # Создаем (получаем) товары | ||
#Создаем акт "Оприходования товаров" и включаем туда все необходимые комплектующие, указывая нужный торговый объект (когда в организации 2 и более торговых объектов) | # Создаем акт "Оприходования товаров" и включаем туда все необходимые комплектующие, указывая нужный торговый объект (когда в организации 2 и более торговых объектов) | ||
#Создаем товар типа "Рецепт" (добавляем все необходимые позиции товара для производства) | # Создаем товар типа "Рецепт" (добавляем все необходимые позиции товара для производства) | ||
#Совершаем продажу товара типа "Рецепт", пробиваем чек, получаем оплату | # Совершаем продажу товара типа "Рецепт", пробиваем чек, получаем оплату | ||
#Система автоматически формирует "Акт производства" и автоматически списывает товары, входящие в товар типа "Рецепт", со склада | # Система автоматически формирует "Акт производства" и автоматически списывает товары, входящие в товар типа "Рецепт", со склада | ||
{{ Note |'''Важно!''' При реализации составного товара типа "Рецепт" не требуется предварительно выполнять его производство. "Акт производства" будет сформирован автоматически в момент реализации и со склада автоматически спишутся товары и модификаторы, входящие в этот "Рецепт".|800}} | {{ Note |'''Важно!''' При реализации составного товара типа "Рецепт" не требуется предварительно выполнять его производство. "Акт производства" будет сформирован автоматически в момент реализации и со склада автоматически спишутся товары и модификаторы, входящие в этот "Рецепт".|800}} | ||
== Использование аналогов для товара типа "Рецепт" == | |||
[[Файл:Аналоги в рецепте.png|thumb|350px]] | [[Файл:Аналоги в рецепте.png|thumb|350px]] | ||
В системе БИФИТ Бизнес есть возможность реализовать рецепты, в технологической карте которых предусмотрена возможность использование аналогов ингредиентов.<br> Для реализации рецепта с аналогами необходимо: | |||
# Добавить | # Добавить товар с типом "Рецепт" в чек. | ||
# При условии отсутствия каких-то товаров, входящих в состав рецепта, открывается окно с возможностью выбрать аналоги товара. Сначала идёт заголовок '''Выберите аналоги для''': и перечислены все товары, которых нет в наличие. Для этих товаров нужно выбрать аналог и нажать кнопку '''''Выбрать'''''. | # При условии отсутствия каких-то товаров, входящих в состав рецепта, открывается окно с возможностью выбрать аналоги товара. Сначала идёт заголовок '''Выберите аналоги для''': и перечислены все товары, которых нет в наличие. Для этих товаров нужно выбрать аналог и нажать кнопку '''''Выбрать'''''. | ||
# Далее совершить операцию оплаты товара. (с остатков спишутся указанные аналоги, а система автоматически сформирует акт производства, в котором будут указаны используемые аналоги) | # Далее совершить операцию оплаты товара. (с остатков спишутся указанные аналоги, а система автоматически сформирует акт производства, в котором будут указаны используемые аналоги) | ||
| Строка 34: | Строка 38: | ||
{{ Note |'''Примечание'''<br> | {{ Note |'''Примечание'''<br> | ||
При реализации товара "Рецепт" с использованием аналогов, роль сотрудника должна быть Старший кассир и ниже, а также в настройках роли не должна стоять галочка в пункте "Разрешить Продажу/Производство при нулевых остатках".|800}} | При реализации товара "Рецепт" с использованием аналогов, роль сотрудника должна быть '''Старший кассир''' и ниже, а также в настройках роли не должна стоять галочка в пункте "Разрешить Продажу/Производство при нулевых остатках".|800}} | ||
Текущая версия на 10:26, 9 февраля 2023
При работе с товарами типа "Комплект" и "Рецепт" формируются акты списания и производства.
Товары типа "Комплект" и "Рецепт" включают в себя несколько позиций товара.
Товар типа "Комплект"
Товар типа "Комплект" оприходуется как товар состоящий из 2-ух и более комплектующих, то есть на склад комплектующие попадают как отдельные позиции. Соответственно, калькуляция товара типа "Комплект" происходит следующим образом:
- Создаем (получаем) комплектующие
- Создаем акт "Оприходования товаров" и включаем туда все необходимые комплектующие, указывая нужный торговый объект (когда в организации 2 и более торговых объектов)
- Создаем товар типа "Комплект" (добавляем все необходимые комплектующие)
- Создаем акт "Производства товара" для товара типа "Комплект" и проводим его
- Комплектующие автоматически списываются с остатков товара на складе
- На складе появляется единица товара типа "Комплект"
Товар типа "Рецепт"
Товар типа "Рецепт", подразумевает под собой процедуру производства единицы продукции из текущих товаров. Соответственно калькуляция товара типа "Рецепт" происходит следующим образом:
- Создаем (получаем) товары
- Создаем акт "Оприходования товаров" и включаем туда все необходимые комплектующие, указывая нужный торговый объект (когда в организации 2 и более торговых объектов)
- Создаем товар типа "Рецепт" (добавляем все необходимые позиции товара для производства)
- Совершаем продажу товара типа "Рецепт", пробиваем чек, получаем оплату
- Система автоматически формирует "Акт производства" и автоматически списывает товары, входящие в товар типа "Рецепт", со склада
Важно! При реализации составного товара типа "Рецепт" не требуется предварительно выполнять его производство. "Акт производства" будет сформирован автоматически в момент реализации и со склада автоматически спишутся товары и модификаторы, входящие в этот "Рецепт".
Использование аналогов для товара типа "Рецепт"
В системе БИФИТ Бизнес есть возможность реализовать рецепты, в технологической карте которых предусмотрена возможность использование аналогов ингредиентов.
Для реализации рецепта с аналогами необходимо:
- Добавить товар с типом "Рецепт" в чек.
- При условии отсутствия каких-то товаров, входящих в состав рецепта, открывается окно с возможностью выбрать аналоги товара. Сначала идёт заголовок Выберите аналоги для: и перечислены все товары, которых нет в наличие. Для этих товаров нужно выбрать аналог и нажать кнопку Выбрать.
- Далее совершить операцию оплаты товара. (с остатков спишутся указанные аналоги, а система автоматически сформирует акт производства, в котором будут указаны используемые аналоги)
Примечание
При реализации товара "Рецепт" с использованием аналогов, роль сотрудника должна быть Старший кассир и ниже, а также в настройках роли не должна стоять галочка в пункте "Разрешить Продажу/Производство при нулевых остатках".