ОБНОВЛЕНИЯ | 17.02.2022

Лайфхак: как цветочному магазину справиться с очередями в праздники

Близится 8 марта — главный «цветочный» праздник. Что нужно, чтобы успеть в суматохе обслужить каждого покупателя быстро и качественно? Спойлер: дать руль управления каждому сотруднику. «БИФИТ Касса» рассказывает, как это сделать с минимальными вложениями.

 

Кто последний за цветами?

Цветы — уже традиционный подарок на 8 марта. Каждый отправляется за букетом в ближайший цветочный магазин или оформляет заказ онлайн, создается ажиотажный спрос. В этот день количество транзакций увеличивается в 6 раз.

Магазины площадью 8-15 кв. метров часто вмещают в себя только цветы и пару флористов. При создании очереди люди начинают толпиться у входа или даже на улице — не у каждого хватит терпения дождаться, когда ему подберут букет. Вместо ожидания можно успеть сходить в соседний цветочный и сделать покупку там.

Терять покупателей, значит, терять выручку. В таком случае стоит задуматься о способах борьбы с очередями и удержания покупателей.

Борьба с очередями

Когда начинает скапливаться очередь, решение на ум приходит сразу: поставить еще одну кассу и нанять кассира. Только возникает проблема — издержки на рабочее место кассира и нового работника могут быть больше, чем выручка во время повышенного спроса.

Крупный ритейл, у которого большая покупательская проходимость, может позволить себе расширить кассовую зону или даже поставить кассы самообслуживания (КСО).

У малого цветочного бизнеса всплеск спроса случается периодами, в праздничные дни. Внедрение радикальных дорогих решений в таком случае не окупится.

 

Нужна мобильность

Цветочный магазин подразумевает стационарную кассовую зону. Онлайн-касса с терминалом для приема карт находятся на столе и покупатели подходят к ним, чтобы рассчитаться за букет.

Для обслуживания каждого покупателя сотрудникам нужна мобильность, а именно возможность оформления продажи через смартфон. Для этого достаточно установить кассовое приложение «Мобильный кассир» и подключить его к стационарной кассе.

Схема работы будет такая:

 

  • К основной стационарной кассе подключается услуга «Расшаривание» для удаленного использования ККТ.
  • Смартфон сотрудника подключается к этой стационарной кассе;
  • В личном кабинете создаются позиции с цветами, например, «Букет тюльпанов 11 шт.» или «Розы»;
  • Покупатель заходит в магазин, а сотруднику достаточно подойти к нему со смартфоном;
  • Перед продажей сотрудник выбирает необходимый букет из списка;
  • Принимает оплату наличными или приложение сформирует QR-код для оплаты через Систему быстрых платежей. Покупателю достаточно навести на него камеру телефона, чтобы оплатить своей банковской картой;
  • После проведения оплаты приложение удаленно сформирует чек, а стационарная касса направит его в налоговую;
  • Если покупателю нужен чек, можно распечатать его на кассе или сотрудник покажет в виде QR-кода на смартфоне;

 

Для такой схемы не обязательно быть квалифицированным кассиром — с приложением разберется и флорист, никогда не работавший с кассой.

 

 

Выгода рядом

Главный вопрос для предпринимателя при покупке нового сервиса — окупится ли это вложение?

На дополнительную кассу и терминал для приема банковских карт тратиться не нужно, а мобильный телефон на Android есть у каждого. Лицензия на приложение «Мобильный кассир» от «БИФИТ Кассы» стоит 1 500 рублей за 3 месяца, а услуга подключения смартфона к кассе — 1 000 рублей за месяц.

В непраздничные дни цена букета в среднем 2,5 тысячи рублей. В 8 марта самый сильный всплеск интереса к цветам, ценник за букет может подниматься до 5,5 тысяч. Таким образом, один проданный букет окупит цену приложения на несколько месяцев.

После женского праздника последуют «День Победы», «1 сентября», «День матери» и другие праздники, в которые решение не потеряет актуальность и позволит получить дополнительную выручку.

 


 

Приобрести лицензию на «Мобильный кассир» и «Расшаривание» можно самостоятельно в веб-кабинете БИФИТ Бизнес или обратившись в отдел продаж:

Телефон: +7 499 704 30 50 

Почта: kassa@bifit.com.

Остались вопросы?
Закажите звонок. Наши менеджеры помогут с любыми вопросами.
А если вы любите находить ответы самостоятельно, то приглашаем в базу знаний
ФИО
Телефон
Электронная почта
ИНН
Куда хотите обратиться
Заказать звонок
Заявка принята
Скоро с вами свяжется наш менеджер
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Чтобы первым узнавать об обновлениях, новостях, акциях и новых возможностях БИФИТ Бизнес
Подписаться